Un patrimonio inestimabile che ha reso la cultura gastronomica della Sicilia occidentale apprezzata in tutto il mondo, oltre che per la sua ricchezza e unicità, anche per la certificazione della salubrità e della provenienza dei suoi prodotti, che vantano numerosi presidi slow-food. La territorialità, infatti, è elemento fondante dei piatti tipici locali, preparati con i prodotti unici di questo territorio. L’esperienza enogastronomica nella Sicilia occidentale è un viaggio nel viaggio, grazie alle tante pietanze tipiche nate dai molteplici influssi e culture avvicendatesi nei millenni e attraverso la varietà degli ingredienti locali. Ogni piatto di questo territorio è un “morso” di storia.
- 33 Risultati
- Campo Obbligatorio
Aglio rosso di Nubia
Paceco
Sale Marino di Trapani IGP
Trapani
Tonno rosso
Favignana
Spincia
Custonaci
Pane di Natale
Custonaci
Cous Cous
San Vito Lo Capo
Dolci di badia e Mustazzoli
Erice
Pizza Rianata
Trapani
Cubbaita
Trapani
Capperi
Pantelleria
Cuccìa
Valderice
Zabbina
Salemi
Aglio rosso di Nubia
Paceco
Sale Marino di Trapani IGP
Trapani
Tonno rosso
Favignana
Spincia
Custonaci
Pane di Natale
Custonaci
Cous Cous
San Vito Lo Capo
Pizza Rianata
Trapani
Cubbaita
Trapani
- 1 - 12 of 33