Rote Garnele
Mazara del Vallo
Aristaeomorpha foliacea, die rote Garnele, dieses köstliche Krustentier, das von Köchen auf der ganzen Welt geliebt wird, ist eng mit der Geschichte der Stadt Mazara del Vallo im äußersten Westen Sizi...
Sanfte Hügel und Ebenen, dichte Vegetation, eine vielfältige Fauna, kleine Seen und ausgestattete Bereiche. Dies und vieles mehr findet man in den Wäldern Westsiziliens vor.
Wenn Sie ein Picknick machen, eine Pause einlegen oder atemberaubende Ausblicke genießen möchten, können Sie in die großen grünen Lungen der Gegend eintauchen, in die Wälder von Scorace, Monte Baronia oder Angimbè.
- 261 Ergebnisse
- Pflichtfeld
Roter Thun
Favignana
Der rote Thun oder Blauflossenthunfisch (Thunnus thynnus) ist die wertvollste aller Thunfischarten.
Dieser große pelagische Raubfisch war einst der König des Mittelmeers und sein Fang hat in diesem M...
Ölivenöl g.U. aus den Tälern von Trapani
Trapani
Die Landschaft Westsiziliens ist geprägt vom Blätterwerk der zahlreichen Olivenhaine, die zur Zeit der Araber und Spanier in diesem Teil der Insel angelegt wurden und heute von historischem und monume...
Nocellara del Belice Oliven
Zu den Ursprüngen der mediterranen Triade
Die Nocellara-Olive oder Castelvetrano-Olive hat eine grüne Farbe, ein intensives Aroma, eine fleischige, dichte Textur und einen köstlichen Geschmack. Sie hat zwei g.U.-Bezeichnungen und wird als Ape...
Meersalz von Trapani g.g.A.
Trapani
Salz, das seit der Antike als „weißes Gold“ gilt, ist eines der ältesten auf der Erde vorkommenden Mineralien und war für den Menschen schon immer wertvoll: zur Konservierung von Lebensmitteln, als Ge...
„Pizzutello“-Tomaten
Paceco
Die „Pizzutello“-Tomate verdankt ihre Vorzüglichkeit dem Salzgehalt des roten, lehmigen Bodens, in dem ihre Samen in den Tälern von Erice gedeihen, die sich bis zum Meer in Richtung Trapani und Paceco...
„Cartucciaru“ – die gelbe Melone
Paceco
Die gelbe Cartucciaru-Melone wird im Rotationsverfahren auf den besonderen Böden des Integrierten Naturschutzgebiets der Salinen von Trapani und Paceco angebaut, die sich durch ihre Härte und ihren To...
Roter Knoblauch aus Nubia
Paceco
Knoblauch herrscht in der Küche Siziliens und natürlich auch im Westen der Insel souverän vor, fast wie eine alchemistische Zutat in den Rezepten, die einen unverwechselbaren Geschmack vorweisen und b...
Erice DOC
Erice
Der Erice DOC stammt aus einem Gebiet mit einer sehr alten Berufung zum Weinbau, wie die architektonischen Funktionselemente in den „Bagli“ bezeugen, vom Bottich (palmento) – in dem die Trauben gekelt...
Moscati di Pantelleria
Pantelleria
Die Muskatweine von Pantelleria eignen sich hervorragend als Abschluss eines Abendessens mit Freunden oder als Begleiter eines Desserts. Sie verkörpern die wilde Essenz der sonnigen und faszinierenden...
Bianco d’Alcamo
Der Weiße, der zum Blau des Meeres passt.
Der hervorragende Bianco d’Alcamo zeichnet sich durch eine harmonische Komposition aus, die hauptsächlich aus der geschickten Mischung von Catarratto-Trauben oder anderen sizilianischen weißen Trauben...
Marsala
Marsala
Seine Geschichte ist uralt und faszinierend, ebenso wie die Anziehungskraft, die die bedeutenden und talentierten englischen Kaufleute auf dieses Land ausübten.
Dieser sehr berühmte Likörwein ist ein...
Rote Garnele
Mazara del Vallo
Roter Thun
Favignana
Meersalz von Trapani g.g.A.
Trapani
„Pizzutello“-Tomaten
Paceco
Moscati di Pantelleria
Pantelleria
Bianco d’Alcamo
Der Weiße, der zum Blau des Meeres passt.
Marsala
Marsala
- 84 - 96 of 261