Nocellara del Belice Oliven
Zu den Ursprüngen der mediterranen Triade
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Home Geschmack Typische Erzeugnisse Nocellara del Belice Oliven
Die Nocellara-Olive oder Castelvetrano-Olive hat eine grüne Farbe, ein intensives Aroma, eine fleischige, dichte Textur und einen köstlichen Geschmack. Sie hat zwei g.U.-Bezeichnungen und wird als Aperitif-Olive sowie für die Zubereitung von Backwaren verwendet. Aber vor allem ist es eine außergewöhnliche Olive für die Verwendung als Öl.
