Paceco - West of Sicily
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Paceco

Molinos de viento, extensiones de sal, flamencos rosas. Parece una película, pero es todo verdad.

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El blanco deslumbrante de las extensiones de sal, la delicadeza de los flamencos rosados, el amarillo de los melones cartucciaru, el rojo intenso del tomate pizzutello, el azul profundo del mar que mira hacia las islas Egadi: Paceco es un caleidoscopio en el que giran paisajes encantadores. Fundado en 1600 y creado, se dice, por el arquitecto español Sabellos según un trazado ortogonal, con calles perfectamente paralelas y perpendiculares. Hoy en día Paceco es uno de los municipios sicilianos más importantes desde el punto de vista agroalimentario. Tanto es así que gracias al melón cartucciru, los tomates Pizzutello y la sal marina, Paceco es el municipio con más Baluartes Slow Food del mundo.

Precisamente la sal marina es la que se considera “oro blanco” y, a lo largo de los siglos, también ha determinado en parte la geografía del territorio, gracias a la presencia de las numerosas salinas. Muy atractivos para visitar son los molinos de viento. Y no, ni Holanda ni Cervantes tienen nada que ver con ellos. Los molinos, muchos todavía en funcionamiento, están vinculados precisamente a la producción de sal, tanto que uno de ellos, el Molino de la Salina Maria Stella, es hoy un centro de información y recepción turística en la Ruta Europea de la Sal.
Una maravilla que alegra el corazón es la Reserva Natural Orientada de las Salinas de Trapani y Paceco, un lugar mágico con una excepcional biodiversidad de fauna y flora, donde en el interior todavía hay muchas propiedades utilizadas como centros de producción de sal.

 

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Etiqueta

No te olvides

    • #1
    • Los molinos de viento y la Torre de Nubia
    • #2
    • Los flamencos rosas en las salinas
    • #3
    • Degustaciones imperdibles de sus productos Slow Food

El atardecer de Paceco

Cómo llegar
  • 260 Resultados
  • Campo obligatorio

Iglesia del Collegio (Immacolata Concezione)

Trapani

Iglesia y Convento de San Francesco Di Assisi

Trapani

Iglesia de Santa Maria di Gesu'

Trapani

Iglesia y convento de San Domenico

Trapani

Iglesia de San Pietro

Trapani

Iglesia de San Nicola

Trapani

Iglesia de Sant’Agostino

Trapani

Iglesia Santa Maria del Soccorso (o Badia Nuova)

Trapani

Iglesia de las Santas Almas del Purgatorio

Trapani

Catedral de San Lorenzo Mártir

Trapani

Santuario di Maria SS. Annunziata

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Biblioteca Fardelliana

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Iglesia del Collegio (Immacolata Concezione)

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Iglesia de Santa Maria di Gesu'

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Iglesia y convento de San Domenico

Trapani
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Iglesia de San Pietro

Trapani
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El edificio que albergará el Museo Diocesano es un palimpsesto de épocas y estilos: en la época bizantina fue templo del rito griego, obra de Belisario, el general del emperador Constantino, en el sig...

Iglesia de Sant’Agostino

Trapani
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Iglesia Santa Maria del Soccorso (o Badia Nuova)

Trapani
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Iglesia de las Santas Almas del Purgatorio

Trapani
La iglesia, originaria de 1688, se caracteriza por la elegancia y el movimiento de la fachada del siglo XVIII de inspiración borrominiana, obra del arquitecto Giovanni Biagio Amico. En él se alternan ...

Catedral de San Lorenzo Mártir

Trapani
La Catedral era originalmente una capilla normanda, presumiblemente construida en 1102. Toda su historia se entrelaza con la de esta ciudad, siendo anexada al Consulado de la República de Génova, una ...

Santuario di Maria SS. Annunziata

Trapani
En esta magnífica iglesia, con orígenes del siglo XIV, entendemos el poderoso vínculo entre la ciudad y su mar. Este santuario, que alberga el simulacro de mármol sagrado y precioso de la Virgen de T...

Biblioteca Fardelliana

Trapani
Entrar en la Biblioteca Fardelliana significa cruzar las puertas de uno de los lugares de cultura más antiguos de Trapani. Ubicada en la iglesia de S. Giacomo Maggiore (siglos XIII - XVIII), esta bibl...
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