Erice DOC
Erice
Besado por la naturaleza. Erice DOC nació en una zona con una vocación vitivinícola muy antigua, los elementos funcionales de los casales, desde la piedra de molino - donde se prensaba la uva - has...
Esta tierra ofrece una notable variedad de uvas que dan vida a diferentes vinos, todos ellos excelentes.
En la esta gran isla con antiguas tradiciones vinícolas, la zona del oeste de Sicilia mantiene sus seductoras promesas, permitiéndote degustar copas de vinos interesantes, con un sabor intrigante, pero orientadas a la tradición y a la excelencia.
De hecho, en los últimos años el vino siciliano ha visto aumentar el número de sus pretendientes, junto a las empresas y etiquetas de excelencia. La producción, dividida entre las variedades de uva blanca y tinta, es muy rica. Pero en Sicilia occidental, las variedades de uva tradicionales permanecen tanto para las cepas blancas (Catarratto, Grillo, Grecanico, Zibibbo y Damaschino) como para las uvas tintas (Nerello Mascalese, Frappato y Calabrese): ¡todo el territorio y su historia en una copa!
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Moscati di Pantelleria
Pantelleria
Perfecto para concluir una cena con amigos o acompañar un postre, el Moscato de Pantelleria contiene la esencia salvaje de la soleada y fascinante isla de Pantelleria.
El Moscato de Pantelleria huele...
Bianco d’Alcamo
El blanco que combina con el azul del mar.
Una composición armoniosa caracteriza la fórmula del excelente Bianco d’Alcamo, que surge principalmente de la hábil mezcla de uvas Catarratto u otras variedades de uvas blancas sicilianas.
Este vino...
Marsala
Marsala
Tiene una historia increíble y antigua, como la atracción que sentían los grandes y talentosos comerciantes ingleses por estas tierras.
Este famoso vino, un fino destilado para saborearlo lentamente ...
Nuestros DOC
Los grandes y los que quedan por descubrir.
De un territorio tan variado y de diferentes uvas nacen vinos conocidos en todo el mundo y vinos aún por descubrir.
En el oeste de Sicilia existen numerosas empresas que experimentan con técnicas de ...
Calabrese- Nero D’Avola
Conocido y apreciado en todo el mundo
La uva autóctona de Sicilia por excelencia, la calabrese o Nero d'Avola, tiene sus raíces en la zona de Siracusa. Sus características organolépticas varían en relación al ámbito territorial en el que ...
Frappato
Perfumado como un ramo de flores.
"Afrutado" es la palabra con la que se puede designar esta cepa. Una variedad quizás de origen ibérico, pero de tradición muy siciliana, de hecho, se encuentra principalmente en las latitudes oriental...
Nerello Mascalese
Una fuerza que va de este a oeste
Esta antigua variedad de uva tinta autóctona de Sicilia tiene sus raíces en la parte oriental de la isla, pero cada vez son más los viñedos cultivados en los suelos arenosos en la parte occidental de ...
Damaschino
Un nombre, una historia.
El multiculturalismo del oeste de Sicilia está contenido en el nombre de esta antigua uva. De hecho, se plantea la hipótesis de que esta variedad llegó a Sicilia durante la dominación árabe y todavía ...
Zibibbo
Un mito que se ha convertido en Patrimonio de la Humanidad
Uva de aroma oriental, cuyo nombre deriva de la palabra árabe "zabib" ("pasas"), también conocida como Moscato di Alessandria, Moscato di Pantelleria y Moscatellone.
De esta cepa se obtiene un vino d...
Grecanico
Historia antigua con miras al futuro.
Raíces milenarias: esta es una de las principales características de esta noble cepa, muy común en la zona de Trapani.
En el campo de esta zona no es raro encontrar sus uvas soleadas, con racimos que...
Grillo
Bodega con vistas al mar.
En el oeste de Sicilia, esta uva es acariciada por la brisa del mar, se cultiva incluso en el hábitat de la laguna de las salinas.
Grillo es una cepa con diferentes almas y facetas, con una fruta car...
Moscati di Pantelleria
Pantelleria
Bianco d’Alcamo
El blanco que combina con el azul del mar.
Marsala
Marsala
Zibibbo
Un mito que se ha convertido en Patrimonio de la Humanidad
Grecanico
Historia antigua con miras al futuro.
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