Valderice - West of Sicily

Valderice

Un chapuzón en el mar azul, una pedalada por las colinas, 4 pasos en la historia: el triatlón del viajero.

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Galletas de higo

Valderice
Dentro de las tradiciones de repostería del oeste de Sicilia, especialmente en el agro de Erice y Valderice, se encuentran galletas de higo (también llamadas "Buccellati" en otras partes de Sicilia), ...

Cubbaita

Trapani
Dulce inscrito en el registro de productos agroalimentarios tradicionales sicilianos, la cubbaita, dulce de origen árabe, basa su bondad en las almendras y la miel. Una almendra irresistible, que a v...

Cuccìa

Valderice
Postre típico del día de Santa Lucía, la cuccìa tiene orígenes antiguos y tiene numerosas variaciones deliciosas. Sus ingredientes inconfundibles son el trigo cocido, aderezado con vino cocido, según...

Sfince di San Giuseppe

Trapani
Dulces elaborados tradicionalmente con motivo de la fiesta de San José, el 19 de marzo, la sfince tiene un origen muy antiguo, como sugiere la etimología de su nombre, de origen latino, proviene de sp...

Productos de la almadraba

Favignana
Esta categoría de productos engloba los distintos procesos del atún: en aceite de oliva, despojos de atún, ventresca de atún, embutido de atún, corazón de atún, ficazza, botarga de atún y otras varied...

Aceite DOP Valli Trapanesi

Trapani
El paisaje del oeste de Sicilia se caracteriza por el follaje de los olivos que delinean su paisaje; un árbol muy antiguo típicamente mediterráneo que se extendió en esta parte de la isla con los árab...

Mar, Playas y Calas de Valderice

Valderice
En el pueblo costero de Bonagia está situado el golfo desde el que se puede acceder a playas de arena y guijarros que se reflejan en un mar de diferentes tonalidades de azul, insertadas en un paisaje ...

Almadraba de Bonagia

Valderice
En Bonagia, delante de un pequeño y encantador puerto, está la Almadraba de Bonagia, una de las almadrabas más antiguas e importantes del territorio. Propiedad de la familia Burgarella, en el siglo XV...

Arco del Caballero

Valderice
Uno de los lugares que testimonian una tradición secular del territorio es el Arco del Caballero  o Arco Monumental, situado en la carretera que une Custonaci con Valderice, en el antiguo camino del c...
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