Prodotti di tonnara - West of Sicily
Scopri sulla mappa
Apri Mappa

Prodotti di tonnara

Il frutto di un rituale del mare

ESPLORA
Aggiungi ai preferiti
Home Gusto Prodotti Tipici Prodotti di tonnara

A questa categoria di prodotti appartengono le diverse lavorazioni del tonno: in olio d’oliva, interiora di tonno, ventresca di tonno, salame di tonno, cuore di tonno, ficazza, bottarga di tonno e altre varietà. Amatissima da tutti i palati è senza dubbio la bottarga, ovvero un prodotto antichissimo e gustoso, preparato con le uova di tonno essiccate e in grado di conferire ai piatti un gusto unico e intenso. La tradizione dei prodotti a base di tonno è ancora radicata in quei luoghi che vantano un’antica tradizione di pesca del tonno, come nelle Egadi, soprattutto a Favignana.

Tag
Dove dormire

Altre idee per il tuo viaggio

  • Nelle vicinanze
  • Da non perdere
  • Prodotti Tipici
Diventa un partner di West of Sicily, registra una struttura ricettiva o un servizio turistico.
© 2021 Distretto Turistico Sicilia Occidentale - C.F. 93064690816