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Dans les traditions de confiserie de la Sicile occidentale, en particulier l'agro-Erice et Valderice, il existe des biscuits aux figues (également appelés "Buccellati" dans d'autres parties de la Sici...
Cubbaïta
Trapani
Bonbon inscrit au registre des produits agroalimentaires traditionnels siciliens, le cubbaita, un bonbon d'origine arabe, fonde ses bienfaits sur les amandes et le miel.
Une amande irrésistible, parf...
Cuccìa
Valderice
Dessert typique du jour de Sainte-Lucie, la cucca a des origines anciennes et possède de nombreuses variantes délicieuses.
Ses ingrédients incontournables sont le blé cuit, assaisonné de vin cuit - s...
Sfince di San Giuseppe
Trapani
Confiseries traditionnellement confectionnées à l'occasion de la fête de la Saint-Joseph, le 19 mars, les sfince ont une origine très ancienne, comme l'étymologie de leur nom l'indique, d'origine lati...
Produits dérivés du Thon
Favignana
A cette catégorie de produits appartiennent les différents procédés du thon : en huile d'olive, abats de thon, panse de thon, salami de thon, cœur de thon, ficazza, poutargue de thon et autres variété...
Huile AOP Valli Trapanesi
Trapani
Le paysage de l'ouest de la Sicile est caractérisé par le feuillage des oliviers qui dessinent son paysage ; un très ancien arbre typiquement méditerranéen qui s'est répandu dans cette partie de l'île...
Mer, plages et criques de Valderice
Valderice
En visitant Valderice, vous avez la possibilité d'atteindre facilement les plus belles plages et falaises de la région. Dans le village balnéaire de Bonagia, il y a le golfe à partir duquel vous pouve...
Thonaire de Bonagia
Valderice
À Bonagia, devant un petit port suggestif, se trouve la Thonaire de Bonagia, l'une des plus importantes et des plus anciennes de la région. Appartenant à la famille Burgarella, dans les années 1500, c...
Arc du chevalier
Valderice
L'un des sites symboliques qui témoignent d'une tradition séculaire de la région est l’Arc du Chevalier (Arco del Cavaliere) ou Arc Monumental (Arco Monumentale), le long de la route qui relie Custona...
Biscuits aux figues
Valderice
Cubbaïta
Trapani
Mer, plages et criques de Valderice
Valderice
Thonaire de Bonagia
Valderice
Arc du chevalier
Valderice
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