L’ancienne usine Florio à Favignana et Formica est le dernier bastion de cette lutte séculaire entre l’homme et la nature qui a toujours été le massacre, la pêche au thon. Son lieu de mémoire.
Pour la capture du thon, l’homme a développé au cours des millénaires un système complexe qui a nécessité une communauté de tonnaroti. Ceux-ci, sous la direction du raïs, s’embrassaient bras contre bras, haletant dans les chants de “cialoma” ou de “sciloma”.
Chansons chantées par les seins haletants sous le poids des thons piégés dans le système des filets. Des chansons qui sont prière, chant et rythme de travail. Prière et dévotion, en particulier envers la Madone de Trapani, comme celle qui se dégage des images de bateaux recouverts d’images sacrées exposées.
