La pesca nella Sicilia occidentale è un vero e proprio pilastro del sostentamento dell’uomo e dell’economia fin dalla Preistoria, come suggeriscono anche le raffigurazioni nella Grotta del Genovese di Levanzo. Importantissimi i mercati del pesce di città come Trapani o Mazara del Vallo. Il mare in quest’area della Sicilia è molto generoso oltre che meraviglioso; nelle Egadi o a San Vito Lo Capo un’esperienza da vivere è quella di un’escursione in barca per una battuta di pesca, provando diverse tecniche da praticare. Un modo che, nel massimo rispetto della sportività e dell’etica, permette di uscire in mare all’insegna del relax e del divertimento. E dopo la pesca poter assaporare il pescato del giorno cucinato direttamente in barca rende perfetta quest’esperienza.
