Erice - West of Sicily

Erice

Un gioiello medievale con una vista che non potrete dimenticare

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Dolci di badia e Mustazzoli

Erice
Si tratta dei dolcetti di antica tradizione ideati e preparati nei conventi ericini, di San Carlo e Santa Teresa, in cui le monache di clausura si dedicavano a queste prelibate ricette. I dolci di bad...

Quartiere Spagnolo

Erice
Questa possente struttura fuori dalle mura, situata su uno sperone roccioso, risale al XVII secolo, epoca in cui venne destinata ad ospitare gratuitamente una guarnigione di soldati spagnoli in virtù ...

Chiesa Madre e Torre Campanaria

Erice
Con la sua posizione suggestiva, la chiesa Madre è un affascinante mosaico di epoche, arricchito dalla presenza di elementi architettonici di grande pregio. La Chiesa è dedicata a Maria SS. Assunta ri...

Genovesi

Celestiale dolcezza
Dolce di pasta frolla, la cui antica tradizione rimanda agli spazi conventuali ericini, quelli di San Carlo e Santa Teresa, in cui le monache di clausura si dedicavano alle loro prelibate ricette. Una...

Castello di Venere

Erice
Sul punto più alto del Monte Erice, da secoli, il Castello di Venere è un testimone altero di culture e culti. Nell’VIII secolo a.C. venne realizzato un recinto sacro, il c.d. thémenos, che divenne...

Erice DOC

Erice
L’Erice DOC nasce in un territorio a vocazione vitivinicola molto antica, ne sono testimonianza architettonica gli elementi funzionali dei bagli, dal palmento - dove si pigiavano le uve - al torchio a...

Cassatelle in brodo

Erice
Sono dei ravioloni dal gusto deciso queste “cassatedde” della cucina tradizionale della Sicilia occidentale, specialmente dell’agro ericino. Preparate con prodotti locali, quali la ricotta di pecora c...
Dove dormire