Custonaci
L’agriculture, ici, a toujours été l’activité principale, car dans l’Antiquité, la région de Custonaci comprenait sept fiefs et 36 « parecchie », c’est-à-dire des extensions de terres arables pour encourager la population. Les terrains autour de la ville sont caractérisés par la présence des bagli, bâtiments anciens liés à l’origine aux activités agricoles et devenus aujourd’hui, en partie, de magnifiques structures d’hébergement.
Mais l’agriculture n’est pas la seule activité importante. Custonaci fait partie de la Riviera dei Marmi et est le premier bassin en marbre de Sicile. De ses carrières est extrait le célèbre Perlato di Sicilia, un marbre précieux qui montre toute sa beauté, par exemple, dans la gare centrale de Milan.
Les carrières, situées dans la plaine du Purgatoire, côté oriental, strient le rouge des murs argileux surplombants de blanc, créant une nuance unique au monde.
Custonaci est un petit bijou serti entre les montagnes et la mer.
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