Mazara Del Vallo

Mazara Del Vallo Mazara Del Vallo
Les villes balnéaires sont toujours un mélange de peuples, de couleurs, de saveurs. Mazara del Vallo est ainsi, une ville portuaire où le passage de cultures très différentes est évident et qui ici, ont également pu coexister.

Ce n’est pas seulement une ville surplombant la mer, mais c’est l’expression d’un monde, l’Occident, qui fait face à un autre monde, celui des Arabes. Ici, pendant des siècles, coexistent la Casbah, l’ancienne citadelle arabe fortifiée, et la Giudecca, le quartier juif du XVe siècle.

En se promenant dans les ruelles étroites de Mazara, on est frappé par la beauté que le passage des siècles a laissée, on est submergé par les odeurs des cuisines dans lesquelles le poisson est souvent préparé.

Une grande partie de l’économie de Mazara, en fait, tourne autour de la pêche, à tel point que Mazara est considérée comme l’un des centres de pêche les plus importants du pays. Ici, la crevette rouge est réputée et appréciée des plus grands chefs du monde, un délice incontournable.

Mais Mazara n’est pas seulement mer et poisson. Il y a de nombreuses églises normandes à visiter ; fascinants sont les vestiges d’un château construit en 1072 par Roger I; Le musée du satyre mérite également une visite, installé dans l’ancienne église de Saint Egidio (Sant’Egidio), où vous pourrez admirer de nombreuses découvertes archéologiques découvertes dans le détroit de Sicile. Mazara est aussi la ville qui a donné naissance au célèbre artiste Pietro Consagra, interprète de l’abstraction internationale, dont les œuvres sont conservées au Musée civique.
D’une grande valeur naturaliste, il y a les deux réserves du WWF, Lago Preola et Gorghi Tondi et Capo Feto, peuplées d’oiseaux migrateurs et d’une vaste biodiversité.

À NE PAS MANQUER

• Les ruelles de la Médina  
• La beauté intemporelle du Satyre dansant  
• Un délicieux couscous "rouge de Mazara"

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