Mazara del Vallo - West of Sicily

Mazara del Vallo

Una città sospesa tra Oriente e Occidente

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Cubbaita

Trapani
Un dolce iscritto nel registro dei prodotti agroalimentari tradizionali siciliani, la cubbaita, dolce di origine araba, fonda la sua bontà sulle mandorle e sul miele. Un mandorlato irresistibile, a vo...

Muccunetti di Mazara del Vallo

Mazara del Vallo
Derivano dalla prelibata trazione claustrale questi dolcetti con la zuccata, una tradizione nata per il sostentamento dei conventi, pasticcini che rappresentavano una fonte di reddito e che è divenuta...

Sfince di San Giuseppe

Trapani
Dolci realizzati tradizionalmente in occasione della festa di San Giuseppe, il 19 marzo, le sfince avrebbero un’origine molto antica, come suggerisce l’etimologia del loro nome, di origini latine, ovv...

Cous Cous

San Vito Lo Capo
Il Cous Cous è una pietanza a base di semola di origine berbera, tradizionale nella gastronomia nord africana. In Sicilia, questa pietanza esprime perfettamente il portato dell’eredità culturale araba...

Gambero rosso

Mazara del Vallo
L’aristaeomorpha foliacea, il gambero rosso, questo delizioso crostaceo amato dagli chef di ogni parte del globo, è fortemente legato alla storia della città di Mazara del Vallo, estremo occidente sic...

Olio DOP Valli Trapanesi

Trapani
Il paesaggio della Sicilia occidentale si caratterizza per le chiome degli ulivi che disegnano le sue campagne; un albero antichissimo tipicamente mediterraneo che in questa parte dell’isola si è diff...

Palazzo Vescovile

Mazara del Vallo
Il Palazzo Vescovile fu residenza della nota famiglia dei Chiaramonte. Al tempo era arricchita da finestre bifore e da un soffitto ligneo oggi visibile in una sala. Il palazzo venne trasformato nel 15...

Monumento di San Vito in Piazza della Repubblica

Mazara del Vallo
Al centro della Piazza della Repubblica si trova la statua marmorea di S. Vito, patrono di Mazara, costruita da Ignazio Marabitti nel 1771. Attorno alla statua si sviluppano eleganti edifici settecent...

Chiesa e Monastero di San Michele

Mazara del Vallo
Il Monastero di San Michele fu eretto durante il regno di Ruggero I. Si trova all’interno del rione della Giudecca e si affaccia sull'omonima piazza. La chiesa di stile Rococò settecentesco è arricchi...

Chiesa di Santa Veneranda

Mazara del Vallo
La chiesa di Santa Veneranda sorge su un nucleo di epoca normanna, originariamente connessa a un convento benedettino di cui non rimane evidenza. La chiesa fu restaurata nel ‘500, di cui rimane un bel...

Chiesa di Santa Caterina

Mazara del Vallo
La chiesa risale al 1318 e fu restaurata nel '600. L’annesso monastero fu costruito sulle rovine della l'ex chiesa di Santa Chiara e ampliato nel 1710. La chiesa ha un ingresso con portale monumentale...

Chiesa di San Nicolò Regale

Mazara del Vallo
La chiesetta normanna è datata al XII secolo: edificio di grande rilievo per la documentazione della storia cittadina e che si è ben preservata fino ad oggi. La pianta è quadrata con tre absidi. È pro...
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