Rosso Aglio E Bianco Sale

Presso il Museo del Sale di Nubia e in tutta la Riserva Naturale Orientata delle Saline di Trapani e Paceco si tiene questa manifestazione che celebra il patrimonio culturale, paesaggistico e gastronomico della via del sale. Gastronomia ed etnoantropologia si fondono perché è la cultura di quest’area ad essere celebrata. Eventi enogastronomici, visite guidate, conferenze, e ogni sera l’esperienza diretta della tradizione seguendo al tramonto l’antico rito di raccolta del sale sulle note dei canti dei salinai.

Info:
www.rossoaglio.it
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