Festa Di San Giuseppe
Die Gemeinde Salemi in Zusammenarbeit mit den örtlichen Vereinen und den Bürgern von Salem, die mit Hingabe ihre handwerklichen Fähigkeiten einsetzen, um die Tradition der Votivbrote des Heiligen Josef weiterzugeben und zu erneuern.
Der heilige Josef, ein liebevoller und barmherziger Vater, wird für erbetene Gelübde oder empfangene Gnaden mit den Brotmahlzeiten gedankt, aber auch mit einem der Heiligen Familie gewidmeten Mittagessen, das aus 101 Gerichten besteht.
Auf einem Gerüst aus Eisen oder Holz werden Säulen aus geflochtenem Schilfrohr aufgestellt, die mit Lorbeerzweigen und duftendem „Murtidda“ (Buchsbaum) bedeckt sind und an denen kleine, kunstvoll gearbeitete Brote, Orangen und Zitronen aufgehängt werden. Der mit feinem Leinen überzogene Hauptaltar beherbergt eine Darstellung der Heiligen Familie, umgeben von den rituellen Broten, den eigentlichen Protagonisten der Salemi-Mahlzeiten. Die Brote der Heiligen (u cucciddatu für das Jesuskind, a parma für die Jungfrau und u vastuni für den heiligen Josef) haben einen Ehrenplatz, während Hunderte von kleinen cuddureddi an der Struktur über dem Altar aufgehängt sind.
Die Tradition besagt, dass die Familie, die den Altar aufstellt, drei Kindern, die die Heilige Familie darstellen, ein 101-Gänge-Menü aus Getreide, Gemüse, Obst, Fisch und Süßigkeiten anbietet. Nach dem Verzehr der li santi wird das Festmahl auf alle Anwesenden, einschließlich der Touristen und Besucher, ausgedehnt.
Abendessen&Altari, künstlerischer Ausdruck, Musik, Erzählungen und Kultur, Workshops und Verkostungen erwarten Sie in einem der schönsten Dörfer Italiens.
