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Cous-Cous Fest 2021

Una festa per il piatto simbolo di multiculturalità.

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Cous Cous

Più che un piatto, un manifesto.

Cous Cous

Più che un piatto, un manifesto.
Il Cous Cous è una pietanza a base di semola di origine berbera, tradizionale nella gastronomia nord africana. In Sicilia, questa pietanza esprime perfettamente il portato dell’eredità culturale arab...