Paceco - West of Sicily

Paceco

Moulins à vent, étendues de sel, flamants roses. On dirait un film, mais tout est vrai.

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Église de Maria Santissima del Rosario

Paceco
L'église a été érigée en même temps que la fondation de Paceco, entre 1607 et 1615, et se caractérise par son architecture simple et sa crypte abritant les restes momifiés des confrères du Très Saint ...

Église Mère de Paceco

Paceco
Dédiée à Sainte Catherine d'Alexandrie, patronne de Paceco, l'Église Mère date du XVIIe siècle et a été rénovée au XVIIIe siècle sur un projet de l'architecte Giovanni Biagio Amico selon le goût de l'...

Moulin à vent Maria Stella

Paceco
Le long du parcours de la Via del Sale, il y a le Mulino della Salina Maria Stella, l'un des moulins en pierre entièrement conservés équipés d'un moulin et d'un bâtiment couvert utilisé pour le traite...

Musée de la Civilisation du Sel

Paceco
Le Musée de la Civilisation du Sel est par importance inclus dans le guide officiel de l'Union Européenne consacré aux musées de la Méditerranée. Sa constitution est due à la volonté d'Alberto Culcasi...

Tour de Nubie

Paceco
La Tour de Nubie a un plan carré et compte trois étages auxquels on accède par un escalier extérieur, qui mène à une terrasse au-dessus, atteignant une hauteur totale d'une quinzaine de mètres. Le rez...

Cubbaïta

Trapani
Bonbon inscrit au registre des produits agroalimentaires traditionnels siciliens, le cubbaita, un bonbon d'origine arabe, fonde ses bienfaits sur les amandes et le miel. Une amande irrésistible, parf...

Cuccìa

Valderice
Dessert typique du jour de Sainte-Lucie, la cucca a des origines anciennes et possède de nombreuses variantes délicieuses. Ses ingrédients incontournables sont le blé cuit, assaisonné de vin cuit - s...

Sfince di San Giuseppe

Trapani
Confiseries traditionnellement confectionnées à l'occasion de la fête de la Saint-Joseph, le 19 mars, les sfince ont une origine très ancienne, comme l'étymologie de leur nom l'indique, d'origine lati...

Cannoli

Paceco
Cannoli est certainement le véritable empereur de la pâtisserie sicilienne : un véritable symbole de l'excellence de l'art de la confiserie de l'île qui a été inclus par le Ministère des Politiques Ag...

Huile AOP Valli Trapanesi

Trapani
Le paysage de l'ouest de la Sicile est caractérisé par le feuillage des oliviers qui dessinent son paysage ; un très ancien arbre typiquement méditerranéen qui s'est répandu dans cette partie de l'île...

Tomate "Pizzutello"

Paceco
La tomate « pizzutello » naît excellente grâce à la salinité des terres rouges et argileuses qui reçoivent ses graines des Vallées Ericine qui s'étendent jusqu'à la mer vers Trapani et Paceco. Produit...

Melon jaune "cartucciaru”

Paceco
Cultivé en rotation dans le sol spécial de la réserve naturelle intégrale Saline di Trapani et Paceco, caractérisé par sa dureté et son argile, le melon cartucciaru jaune est un présidium Slow Food, c...
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